Очакват ръст на цените на млечните продукти
- Възможно ли е увеличение с повече от 50% на цените на хранитеБългария няма да има проблем с недостиг на стоки заради кризата в УкрайнаПоскъпване на олиото и хляба отчита проучване на КНСБ«Как в СССР»: россиянин показал цены на продукты в БолгарииСтоките от първа необходимост са поскъпнали от началото на годината
"Имитиращите продукти трябва да бъдат изтеглени от търговската мрежа. Те могат да бъдат и опасни", коментира в студото на "Здравей, България" Иван Грънчаров от Асоциацията на млекопреработвателите.
Той уточни, че миналата година имитиращите млечни продукти на пазара са били над 60%.
Средно годишно консумираме 58 хиляди тона сирене и 34 хиляди тона кашкавал. Имитиращите продукти са около 19 хиляди тона. Това означава, че средно всеки българин през миналата година е изял 9 кг сирене, 5 кашкавал и почти 3 килограма имитиращи продукти.
През миналата година до трапезата ни са достигнали 25 хиляди тона сухо мляко и 12 хиляди тона палмово масло. Това са количествата, които мандрите у нас са внесли и използвали в производството на млечни продукти, показва анализ на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство.
Прогнозата е вносът на такива суровини - заместители на млякото и мазнините да расте. В момента производството на краве мляко в страната е паднало на критични равнища – 1,1 млн. литра.
Нагоре ще вървят и цените на млечните продукти, прогнозират анализаторите.
- Ако видите грешка изберете текста и натиснете Ctrl + Enter
- продукты питания