Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование ваших файлов cookie.

В Болгарии более 60% молочных продуктов - имитация

В Болгарии более 60% молочных продуктов - имитацияфото: nova.bg

«Имитирующие продукты питания должны быть запрещены в торговой сети Болгарии. Они могут быть и опасными», - заявил в эфире Нова ТВ Иван Грынчаров из Ассоциации молокопроизводителей.

Он уточнил, что в прошлом году более 60% молочной продукции в Болгарии было имитацией.

В среднем в год население страны съедает 58 тыс. тонн брынзы и 34 тыс. тонн сыра. Имитирующих продуктов около 19 тыс. тонн. Это означает, что в среднем за прошлый год болгарин съел 9 кг брынзы, 5 кг сыра и почти 3 кг имитирующих продуктов.

В прошлом году в Болгарию было ввезено и использовано в производстве молочных продуктов 25 тыс. тонн сухого молока и 12 тыс. тонн пальмового масла, показывает исследование Центра экономических исследований в сельском хозяйстве.

По предварительным прогнозам, ввоз продукции, заменяющей молоко и жиры, будет расти. На сегодняшний день производство молока в стране сократилось до критичных уровней – 1.1 млн. литров.

Будут расти и цены на молочные продукты, прогнозируют еще анализаторы.

Нашли ошибку в тексте? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter