80% малины Болгария экспортирует за границу
Более 200 производителей малины, научных работников и фирм из 24 стран участвуют в трехдневной международной конференции и выставке в селе Арбанаси, что неподалеку от города Велико-Тырново, сообщает БНР.
В прошлом году в Болгарии было 2 200 га малиновых плантаций. Средняя добыча малины в Болгарии составляет 4 тонны с 1000 кв. м. Более 70% малины идет на заморозку, около 10% - на соки и 20% - на варенье.
Клубнику и малину в Болгарии перерабатывают 112 предприятий, 80% продукции экспортируется в Западную Европу и Америку.
Самая острая проблема, стоящая перед отечественными производителями малины, заключается в дефиците рабочей силы.
Поделиться:
Добавить комментарий
Все комментарии пользователей, размещаемые на сайте, являются постмодерируемыми. Это означает, что администратор читает сообщения после их размещения на ресурсе, и имеет право удалить их без каких-либо дополнительных объяснений. Запрещается писать комментарии только БОЛЬШИМИ или latinskimi буквами.