Винные туры в Болгарии: любовь с первого глотка
Винные туры – это способ одновременно насладиться прекрасным болгарским вином, кухней, историей и культурой. О том, что предлагают винодельческие районы Болгарии, рассказал Васил Златев из компании для винных туров:
«В Болгарии есть пять обособленных винодельческих районов. Крупнейшим в отношении числа виноделен является Фракийская низменность. Район предлагает многообразие возможностей для комбинирования винного туризма с культурным, СПА, эко и сельским туризмом. В винодельческом районе Розовая долина можно посетить винодельни у подножья гор Стара-Планина и в то же время узнать что-то о производстве розового масла, посетить древние фракийские гробницы и обнаружить наследие фракийцев – людей, которые дали начало производству вина на землях нынешней Болгарии. Долина реки Струма является домом множества эндемических сортов винограда. Это означает, что некоторые из вин в районе производятся только там и нигде в другом месте. Черноморский винодельческий район предлагает невероятные возможности для сочетания посещений винных заводов с отдыхом на пляже. В винодельческом районе Дунайской равнины можно посетить музей вина, винодельню в пещере, а также винодельню, расположенную между Белоградчикскими скалами».
Основателем компании для винных маршрутов является Зина Соренсен из Дании. Идея о развитии этого бизнеса в нашей стране родилась, пока Зина проводила исследование для своего магистерского тезиса, сфокусированного на потенциале винного туризма в Болгарии. На вопрос о том, какое место занимает болгарское вино в отношении наилучших вин в мире, она ответила следующее:
«Болгария была одним из крупнейших экспортеров вина в мире в 70-х и 80-х годах. Времена массового производства, однако, давно прошли. Новое лицо болгарского вина – это маленькие, бутиковые винодельни, которые акцентируют на качестве, а не на количестве Доказательством качества болгарского вина являются многочисленные наград на международных конкурсах, которые болгарские вина получают в последние годы. Это самые награждаемые вина из Центральной и Восточной Европы на наилучших международных конкурсах. Болгарские вина завоевали 58 медалей на Concours Mondial de Bruxelles 2017, и таким образом болгарские вина заняли седьмое место по числу медалей в мире».
Программа винных туров – гибкая, и предлагаются возможности для удовлетворения каждого клиента, – объяснил Васил Златев:
«Мы предлагаем три основных вида туров. Однодневные – из Пловдива или Софии, включают посещения виноделен, традиционный обед, посещение культурной достопримечательности, проводника с нашей стороны и транспорт. Трехдневные – идеальны для продолжительного уик-энда. Цель шестидневных туров – ознакомить наших гостей с определенным винным районом мы организовываем посещения и дегустации в винодельнях, посещения достопримечательностей. Цель наших туров – не только представить вино определенного района, но также и его историю, культуру, традиции, кухню и природу. Мы видим наши туры не только как способ ознакомления с болгарским вином, но также и как возможность почувствовать культуру и традиции Болгарии. Мы организовываем не только упомянутые туры, но и туры по желанию клиента, когда люди говорят нам, что бы они хотели увидеть, делать, а мы создаем для них индивидуальные предложения. В сущности, большинство проведенных нами туров до сего момента были с программой по желанию клиентов».
Зина Соренсен поделилась, что ведущее впечатление туристов, приехавших в нашу страну для винных путешествий – это приятное удивление:
«Они удивлены высоким качеством болгарского вина, давними традициями в производстве вина, богатой историей Болгарии, невероятной кухней и замечательной природой. Многие знают очень мало о Болгарии и не уверены чего им можно ожидать, пока не приедут сюда. Но приехав в Болгарию, они сильно удивлены тем, что есть такая жемчужина в Юго-Восточной Европе, до которой можно легко добраться, причем по доступной цене. Большинство наших гостей – из Великобритании, США и Австралии. Недавно мы принимали туристов из Голландии, Дании, Швеции. Мы любим встречаться с людьми из разных государств, так как хотим популяризовать болгарское вино и Болгарию в целом во всем мире».
Источник: БНР
новости:
