Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование ваших файлов cookie.

В 2017 году болгары съели 12 тыс. тонн пальмового масла под видом брынзы

В 2017 году болгары съели 12 тыс. тонн пальмового масла под видом брынзыфото: dnevnik.bg

В 2017 году под видом брынзы болгары съели 12 тыс. тонн пальмового масла, сообщил Иван Грынчаров из Ассоциации переработчиков молока.

В Болгарии существует более 260 предприятий по переработке молока, при этом 30-40 из них используют растительные жиры, добавил эксперт.

Он напомнил, что в прошлом месяце в силу вступило Распоряжение, запрещающее смешивать два типа производства и компании должны решить производить им настоящие молочные продукты или имитацию.

«Надеюсь, это изменит баланс продаж имитирующих и настоящих продуктов. Во многих странах использование растительных жиров вообще запрещено», - объяснил Грынчаров. По его словам, настоящая брынза не может стоить в магазинах дешевле 9 левов за килограмм.

Поделиться:
Читайте
новости:
Телеграмм Яндекс Дзен Вайбер Google Новости Яндекс Новости Фейсбук Твиттер Вконтакте Одноклассники