Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование ваших файлов cookie.

През 2017 г. българите са изяли 12 хил. тона палмово масло вместо сирене

През 2017 г. българите са изяли 12 хил. тона палмово масло вместо сиренеснимка: dnevnik.bg

През 2017 г. във вид на сирене са изконсумирани 12 хиляди тона палмова мазнина, съобщи пред БТА членът на управителния съвет на Асоциацията на млекопреработвателите Иван Грънчаров.

В България има над 260 са млекопреработвателни предприятия, като от тях 30-40 фирми използват растителна мазнина, каза експертът. С влязлата в сила миналия месец наредба компаниите вече не могат да смесват двата типа производство и трябва да решат дали да произвеждат същински млечни продукти или имитиращи.

"Надявам се това да промени баланса при продажбата на имитиращи и истински продукти. В много страни са забранили използването на растителни мазнини", добави Грънчаров. По думите му истинското качествено сирене би трябвало да струва поне 9 лв., каза млекопреработвателят. / Дневник

Поделиться:
Читайте
новости:
Телеграмм Яндекс Дзен Вайбер Google Новости Яндекс Новости Фейсбук Твиттер Вконтакте Одноклассники